Ein paar

Erfolgsgeschichten:

 

 

 

„Als Mitarbeiter der ersten Stunde ...

... konnte ich mich in über 20 Jahren der Zusammenarbeit mit der Enchilada Gruppe erfolgreich weiterentwickeln. Mittlerweile betreibe ich das älteste Enchilada und mit dem Park Café das größte Objekt der Unternehmensgruppe.“
Christian Lehner, Park Café München, Enchilada München

 

 

 

 

„Nach meiner Ausbildung im Lehner´s ...

 ... habe ich das Traineeprogramm der Enchilada Gruppe sehr erfolgreich absolviert. Kurze Zeit später wurde mir mit dem Enchilada Bruchsal ein eigenes Restaurant angeboten. Das war meine Chance! Nach einiges Jahres in Bruchsal, suchte ich eine neue Herausforderung und fand sie mit der Neueröffnung des Aposto Frankfurt, in dem ich heute Geschäftsführer bin.“

Frederik Nagel, Aposto Frankfurt

 

 

 

 

„Von der Anstellung als Servicekraft...

...im Enchilada Würzburg während meines Studiums ging alles ganz schnell. Festanstellung, Serviceleitung mit Mitarbeiterverantwortung, Traineeprogramm in der Gruppe. 2009 übernahm ich dann das dean&david in Würzburg, es war damals erst das vierte Outlet des Konzepts und das erste außerhalb Münchens."

Beatrix Fini, dean&david Würzburg

 

 

 

 

„Der Zusammenhalt ...

... in der Enchilada Gruppe ist einer der Gründe, warum ich seit mehr als 15 Jahren leidenschaftlich Koch und Küchenchef im Enchilada bin. Die Kombination meiner Erfahrung mit der Dynamik eines jungen Teams spornt mich jeden Tag aufs Neue an und lässt meine Arbeit nie langweilig werden.“ Uwe Warz, Enchilada Leipzig

 

 

 

 

„Als Quereinsteiger ...

... habe ich mit einem Mini-Job den Einstieg in die Gastronomie gefunden. Unsere interne Unternehmensberatung und Schulungsfirma "Gastro Experts" habe ich mit aufgebaut, die auch die Enchilada-Gruppe mit Fach-Experten aktiv bei Restaurant-Neueröffnungen unterstützt. Seit Sommer 2015 bin ich auch Teil der Geschäftsführung der Enchilada Gruppe und bin außerdem langjähriger Franchisenehmer von zehn Restaurants der Gruppe in Nordbayern.“ Karsten Rupp, Geschäftsführer der Enchilada Gruppe